Végétarien, taille plat

A choisir parmi notre sélection de thés

Palet de légumes frais rôtis, St Nectaire, échalotes confites, frites fraîches & mesclun

10,00€ 4 pcs

Supplément sauce 1€

Pessac Léognan

Terrasse du Larzac

Domaine Les Creisses

Domaine Gilles Robin

58,00€ 75 cl

35,00€ 37.5 cl

68,00€ 75 cl

120,00€ 150 cl

72,00€ 75 cl

10,00€ 12 cl

14,00€ 12 cl

12:00 - 13:45 • 19:00 - 21:45

12:00 - 13:45 • 19:00 - 22:15

12:00 - 14:15

フランス語再訪, オーガニック, プロデュース・ド・サイソン, ローカル製品, 伝統的なフランス語, ビストロノミーク

貸し切り, WI-FI, 近くの公共駐車場, テラス

レストランチケット, ユーロカード /マスターカード, チケ・レストラン (食券) , 現金, ビザ, カルトブルー

メニュー

LA CARTE DU MOMENT N°181

Entrées

Terrine du chef & Pickles de légumes maison

Poireaux vinaigrette, anchois, sarrasin grillé & citron confit

Velouté d’asperges vertes, vert de poireau & pomme de terre, crispy onions (servi à votre convenance frais ou chaud)

Plats

Suprême de poulet crispy, pané au panko, mayonnaise maison à l’ail des ours, accompagné de nos frites fraîches & mesclun

Carpaccio de thon rouge à l’asiatique, condiment cacahuète, purée de patates douces au peanut butter & jeunes pousses

Burger du moment - “Bacon burger” : suprême de poulet émincé, sauce BBQ maison, bacon grillé, servi avec frites fraiches, mesclun & sauce maison au choix

Petit épeautre de Haute-Provence en risotto, épinards frais & parmesan affiné accompagné d’une salade de jeunes pousses & graines de courge

Velouté d’asperges vertes, vert de poireau & pomme de terre, crispy onions, accompagné d’une salade de jeunes pousses & graines de courge (taille plat, servi à votre convenance frais ou chaud)

Desserts

Cake à la rhubarbe, sirop & compotée de rhubarbe, yaourt grec & graines de courge

Cheesecake amande, amandes caramélisées & praliné aux amandes maison

Café gourmand

Thé gourmand

Nos incontournables

Côté salé

Végét’ Burger

L’incontournable Big Ben Burger, sauce au choix frites fraîches et mesclun

Le Double Big Ben Burger, frites fraîches et mesclun

L’entrecôte de boeuf maturée 21 jours minimum (env. 300g), sauce au choix

L’entrecôte de boeuf maturée 21 jours minimum version XL (env. 400g), sauce au choix

La double entrecôte de boeuf maturée à partager (env. 800g), sauces maison

Côté sucré

Gaufre maison, sauce caramel beurre salé

Fromages

Dégustation de fromages Hauts-de-France & mesclun

Nos vins

Vins Rouges

Bordeaux

Château Haut Reys Vieilles Vignes

Château Brun

Château Baret

Languedoc

Hecht & Bannier AOC

Mas de la Serrane

Les Creisses

Les Brunes

Provence & Corse

Bandol

Loire

Catherine et Pierre Breton - Trinch !

Château de Fosse-Sèche

Bourgogne

Morgon du Domaine Marcel Lapierre

Bourgogne Jean-Paul Brun

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône Villages AOP Domaine Damien Marres

Côtes du Rhône - Terroir de Bramarel

Vins Blancs

Bordeaux

Bourgogne

Montagny AOC Millebuis

Chablis AOC Le Finage

Chablis 1er cru Famille Savary

Saint Veran - Domaine Innocenti

Côte de Gascogne

Languedoc

Vallée du Rhône

Côte du Rhône AOP E. Guigal

Loire

Pouilly Fumé La Renardière

Vins Rosés

Provence

IGP Méditerranée - La Demoiselle sans gêne – Bio

Minuty Prestige

Vins au verre

Rouge

Languedoc Hecht & Bannier AOC

Château Victoria II

Brouilly AOC

Blanc

IGP Pays d’Oc Chardonnay Les Charmeuses

IGP Côtes de Thau “Or de l’Ange”

Chablis AOC

Rosé

IGP Provence

Champagne

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