Closed today
12 rue Cormont

80000

Amiens

03 22 52 98 49
Reserveer een tafel

Big Ben

Bistrot Restaurant | Amiens

In het hart van de stad, op steenworp afstand van het St Leu gebied en over het hoofd gezien door de uitstekende kathedraal Notre Dame aan de voet waarvan hij snorts vrolijk, de BIG BEN Restaurant - Frans Bistro biedt een volledig ontwikkeld ter plaatse keuken, rond verse, seizoensgebonden ingrediënten. Het is simpel: hier is er geen vriezer!

Gebouwd rond drie assen, wordt de kaart het berijden van een bistronomic geest. Kortom, het gaat om de essentiële: een hernieuwde lei elke week met de seizoenen, de markt en de inspiratie van de mensen die het ontwerp, een vast deel dat de mooie kamers van het huis eert (van steak Aubrac gerijpt 21 dagen, tong meunière "boat to plate" ... etc) en een hoofdstuk bistro dat biedt tot royale charcuterie boards gamma aangevuld met onze groenten Pickles huis. En als u wilt uw eetlust op te wekken met het gerecht van de chef-kok, is eenvoudig: wij brengen u de schotel naar de tafel, en u wilt gebruiken als het je past.

Het is precies dit idee van het delen van die Big Ben drijft: een kantine geest die maakt je wilt pensioen te nemen.

In dit oude gebouw gerenoveerd met tijdloze charme, vindt u altijd een plek weg van nieuwsgierige ogen. Als een paar, voor een zakenlunch, familie of vrienden, streven wij ernaar om u een goede tijd: een knop dan de ratio van de Big Ben. Gewoon.

WOORD BEN

"Altijd gefascineerd keuken, ik moest wachten op drieëndertig jaar om eindelijk de sprong te wagen en ga na mijn droom om mijn eigen restaurant te openen: de leeftijd van Christus - zeker meer dan de daarom houden we het voor later! - misschien moeten we zien een teken wanneer het zet haar zinnen gezet op het bouwen van een nest seculiere blik door de Notre Dame ...

At Big Ben, er is geen andere ambitie dan een oprechte gerechten geworteld in de seizoenen, bieden authentieke maar toch modern, vrolijk en gul. Watered goede wijnen, willen we kiezen geproefd, slikte, verslonden, verslonden (het is aan jou) in een ontspannen sfeer, eenvoudig en vriendelijk. Of u nu een half uur of twee uur, wat dan ook. Stap door de deur van het restaurant en we streven naar deze dertig minuten of twee uur zal u willen terugkeren. De jonge restaurant dat ik zag geen betere beloning oprecht gedaan! "

Ontdek ons menu

Word op de hoogte gehouden( * )